Speiseeispulver zur Herstellung von Milcheis mit Nuss-, Vanillegeschmack usw.
Dosierung: 50g : 1000g
- speziell für die Warmverarbeitung/Pasteurisierung
- Mischung spezieller Verdickumgsmittel für optimale Luft-/Wasser-/Fett emulsion
- Glatte Strucktur ohne Eiskristalle, gutes Aufschlagvolumen