@ Tortina neutral Tortenfüllung

Ohne Gelatine, Neutrale Basis für Mousses , Gebrauchsfertig

Farb- und geschmacksneutrales Basisinstantpulver für Mousses und
Tortenfüllungen.
Sicher und leicht zu verwenden. Sehr ergiebig. Ermöglicht
schnittfeste Füllungen.
Tiefkühlfähig.
Ohne Gelatine

Anwendung:
1 kg Pulver mit 1 l Vollmilch ca. 5 Min. bei hoher Geschwindigkeit aufschlagen.
Zur Aromatisierung Fruchtmark, Toppings, Couverture oder Aromamassen hinzugeben.