für Schokolade, Fondant, Couverturen, Saucen, Gelees, Fertiggerichte, ersetzt vorteilhaft das herkömmliche Wasserbad bei der Zubereitung von Saucen, Caloribac ist ein praktisches Arbeitsgerät für Pralinenhersteller, Konditoren und Köche.
-sparsam im Energieverbrauch
-Behälter ist aus Edelstahl, nicht herausnehmbar
-200 Watt
-Gewicht: 1,8 Kg
-D254mm, H188mm