@ Silikon Backform "AIR" 36 Eclairs

125x25x5mm , Antihaftbeschichtetes Spezialgewebe

Material: Antihaftbeschichtetes Spezialgewebe.

Ideal für die Herstellung von süßen und herzhaften Produkten
Flexibles Material
Vielfältige Funktionen
Schnelle und einfache Anwendung
Hohe Produktionsausbeute
Homogenes Backen, kein Ankleben des Teiges
Formstabil
Vermeidet die Blasenbildung
Optimale Luftzirkulation garantiert gleichmäßige Bräunung und ein knuspriges Ergebnis
Bestens geeignet für Brötchen, Hamburger, Sandwiche und sämtliche Feingebäcke wie Tartletts, Brioche und vieles mehr
Temperaturbereich: – 40 bis + 260 °C (für Backöfen, Mikrowelle oder Gefrierschränke)
Formen: 36
Abmessungen: 125x25 mm
Höhe: 5 mm

EAN: 4028574310659

Bestell-Nr.: 9820123

Marke: Schneider

Ref.Nr.: 115811

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