Sanett

Sahnestabilisator, neutral
Dosierung: 40 g Sanett in 80 ml heißem Wasser auflösen
- Pulverisierte, warmlösliche Gelatine zum Binden von Sahne und Cremes etc.
- Die hergestellte Sanettlösung wird wie herkömmliche Blattgelatnine warm verarbeitet
- Optional für Vorratslösung (kühl lagern und bei Bedarf erhitzen)
- Bloomwert von ca. 200 bis 220g

EAN: 4014517330235

Bestell-Nr.: 2810010

Marke: Dreidoppel

Ref.Nr.: 33023

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Letzte Aktualisierung | 22.05.2025 um 02:33 Uhr

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