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@ Pektin Jaune

Pectina Jaune

Pektin mit Zucker vermischen. Dem Fruchtfleisch hizufügen und stark umrühren.Zum Kochen bringen und die Säure zugeben.
Langsames Gelieren.Die endgültige Wirkung ist nach 24 Stunden zu sehen. MAn kann es auch backen.
Dosierung:
Marmeladen und Konfitüren: 8-15g/kg
Fruchtaufstrich: 15-25g/kg

EAN: 8414933568094

Bestell-Nr.: 9815337

Marke: Sosa

Ref.Nr.: 58030017

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