Eisbase mit feinem Sahnegeschmack, ohne Pflanzefett
Wird der Milchbasis hinzugefügt, um ein ausgezeichnetes Sahneeis mit feinem Sahnegeschmack herzustellen. Ideal für Stracciatella oder Fiordilatte.
Kaltverarbeitung.
Dosierung: 15 - 30 g / kg Grundmasse