Vormischung mit Joghurt für saftige Schnitte und andere Sandkuchengebäcke. Sinkt beim Belegen mit Früchten nicht ab.
Geeignet zum Frosten, hält lange frisch.
Grundrezept: Jogosoft 1000 g, Spreiseöl oder flüssiges Butterfett 400 g und Wasser 500g; 3 Minuten im Schnellgang mit grobem Besen aufschlagen.