Eisbase 'Frutta 50'

Eisbase zur Herstellung von Fruchteis, glutenfrei, palmölfrei , Agrimontana's Fruit 50

Bei der Base 50 von Agrimontana wird die Struktur der Eiscreme aus einer stabilisierenden Basis gewährleistet, die ausschließlich aus Johannisbrotkernmehl und Zitrusfruchtfasern besteht, hinzu kommen:
- Zuckermischung
- wasserlösliche, natürliche Pflanzenfasern (Inulin), was die Bindung der Moleküle unterstützt und das Eis somit kompakter, cremiger und streichfähiger macht

Dosierungsempfehlung: 35-50g pro kg Mix