Couverture 'W2' weiß, Block

Weiße Schokoladen-Kuvertüre mit 29,5% Kakao , Kosher, Halal - Select

3 Tropfen
29,5% Kakao, 23,0% Milch, 35,8% Fett
Ausgewogener cremiger Milchgeschmack
Sahnige weiße Schokolade
Zum Aromatisieren, zum Überziehen mit einer mittleren Schokoladenschicht, für normale Dekorations- und Spritzarbeiten, zum Gießen von mittelgroßen Hohlformen

Viskositäts-Anwendungen:
-1 Tropfen: Backen
-2 Tropfen: Mischen & Aromatisieren
-3 Tropfen: vielseitige Anwendungen
-4 Tropfen: Formen & Überziehen
-5 Tropfen: Tauchen & Sprühen