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@ Couverture 'Dark Bourbon' 51% dunkel | zartbitter, Block

Dunkle Schokoladen-Kuvertüre mit 51% Kakao und natürlicher Vanille, Halal, Kosher, UTZ , Couverture
Zartbitter Block-Couverture

Raffiniertes Sortiment, konstantes Fliessverhalten, breiter Einsatzbereich:
- Zum Giessen von Hohlkörpern und für Füllungen.
- Zur maschinellen und manuellen Verarbeitung.
- Die Tropfen sind problemlos abzumessen.
- Kein Schneiden oder Hacken.
- Der Schmelzprozess wird beschleunigt.
- Für die Impfmethode beim Temperieren sowie für die Herstellung von Ganachefüllungen und Mousses.
- Halal, Kosher und UTZ Zertifiziert
- Verarbeitungstemperatur: 30-32°C

- Viskosität: 3 Tropfen
EAN: 7610315103001
Bestell-Nr.: 2180004
Marke: Carma
Ref.Nr.: CHD-O030BURBE6-127
Dieser Artikel ist bei uns KEIN Lagerartikel. Er wird nur auftragsbezogen geordert. Angaben über die Lieferzeit & Lieferbedigungen auf Anfrage. Rücknahme und Umtausch ausgeschlossen!
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KRT à 12 KG
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89231 Neu-Ulm
Tel.: 0 731 / 70 79 1831
Mobil: +49 151 / 730 609 47
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Letzte Aktualisierung | 13.06.2024 um 02:34 Uhr
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