Couverture '811' dunkel | zartbitter, Drops | Chips | Callets

Dunkle Schokoladen-Kuvertüre mit 53,8% Kakao, Kosher, Halal , Select

3 Tropfen
53,8% Kakao (Min.)
Ausgewogener bitterer Kakaogeschmack
Geeignet für: Konditoreiwaren, Eiscreme und zum Aromatisieren, Überziehen mit einer mittleren Schokoladenschicht, für normale Dekorations- oder Spritzarbeit, zum Gießen von mittelgroßen Hohlfiguren

Viskositäts-Anwendungen:
-1 Tropfen: Backen
-2 Tropfen: Mischen & Aromatisieren
-3 Tropfen: vielseitige Anwendungen
-4 Tropfen: Formen & Überziehen
-5 Tropfen: Tauchen & Sprühen