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Couverture '60/40/41' dunkel | zartbitter, Block

Dunkle Schokoladen-Kuvertüre mit 60% Kakao, vegan , Intense
4 Tropfen
62,3% Kakao, 42,5% Fett
Geeignet für: Konditoreiwaren, Eiscremen, zum Überziehen mit einer dünnen Schokoladenschicht, zum Überziehen kleiner Pralinen, zum Gießen sehr kleiner Hohlfiguren und Pralinen.

Viskositäts-Anwendungen:
-1 Tropfen: Backen
-2 Tropfen: Mischen & Aromatisieren
-3 Tropfen: vielseitige Anwendungen
-4 Tropfen: Formen & Überziehen
-5 Tropfen: Tauchen & Sprühen
EAN: 5410522234411
Bestell-Nr.: 2160002
Marke: Callebaut
Ref.Nr.: 60-40-41NV-120
Auf Anfrage
Bestellmenge in VPE:


Einheit: BLO
BLO à 5 KG
Produktdetails

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Letzte Aktualisierung | 13.06.2024 um 02:34 Uhr
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