Eigenschaften: Verdickend, stabilisierend, bildet eine Schutzschicht
Zubereitung: Mit den festen Zutaten mischen und über die Flüssigkeit geben. Bis 80°C erhitzen.
Anwendung: Flüssigkeiten
Anmerkung: Verringert wasseraustritt
Verwendung: Saucen
Dosierung: 1-8g/kg
EAN: 8414933571018
Bestell-Nr.: 9806281
Marke: Sosa
Ref.Nr.: 58050058
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