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@ Sojalecithin Pulver

Emulgator , Lecitina de soja en polvo

Eigenschaften: Emulgierend. Erleichtert das Einarbeiten von Luft. In extrem hohen Dosen entwickelt es Geschmack.
Zubereitung: Kalt vermischen und durch Mixen Luft einrühren (aufschäumen)
Anwendung: Flüssigkeiten jeder Art
Anmerkungen: Schwierig in der Kombination mit Alkohol und einigen Teesorten
Dosierung: 5-8g/l

EAN: 8414933578109

Bestell-Nr.: 2880037

Marke: Sosa

Ref.Nr.: 59000013

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