Pektin | Pectin 325NH95 für Konfitüre und Fruchtglasuren
pflanzliches Geliermittel aus Apfel und Zitrusfaser
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Pectin 325NH95
- Milch Pectin NH ist eine Pektinmischung auf pflanzlicher Basis & universal einsetzbar besonders für Frucktmarkglasuren, Konfitüre, Marmelade, Fruchtfüllungen (auch für zuckerreduzierte Marmelade)
- Dosierung: 0,3-0,5g pro kg bzw. pro 4-5Ltr