Suche
Anfrage-Warenkorb
Ihr Anfrage-Warenkorb ist im Moment leer.
Anzeigen
Willkommen in der 4. Dimension

Suche
@ Alginat (250g)

@ Alginat (250g)

Texturas
Eigenschaften: wirkt in calciumhaltigen Lösungen gelierend
Zubereitung: mit dem gewünschten produkt vermischen (direkte Sphärifizierung). Im Wasserbad vermischen (umgekerte Sphärifizierung)
Anwendung: Flüssigkeiten mit einem pH-Wert > 4 und einem Wasseranteil höher als 80%
Anmerkung: Pur wirkt es wie ein Dickungsmittel. Stets Mineralwasser verwenden. In fetthaltigen Produkten zeigt es Probleme bei der Auflösung auf. Bei alkoholhaltigen Produkten können durch zu hohen Alkoholgehalt und zu niedrigem Wasseranteil Probleme auftreten
Dosierung: 5 g/kg
EAN: 8414933570073
Bestell-Nr.: 9809630
Marke: Sosa
L-Art.Nr: 58050006
Dieser Artikel ist bei uns KEIN Lagerartikel. Er wird nur auftragsbezogen geordert. Angaben über die Lieferzeit & Lieferbedigungen auf Anfrage. Rücknahme und Umtausch ausgeschlossen!
Dieser Artikel ist bei uns KEIN Lagerartikel. Er wird nur auftragsbezogen geordert. Angaben über die Lieferzeit & Lieferbedigungen auf Anfrage. Rücknahme und Umtausch ausgeschlossen!
Auf Anfrage
Bestellmenge in VPE:


Einheit: DOS
Confis-Express GmbH
Messerschmittstraße 23
89231 Neu-Ulm
Tel.: 0 731 / 70 79 1831
E-Mail: info@confis-express.de
Letzte Aktualisierung | 16.10.2018 um 02:40 Uhr
Menü
Das Menü wird geladen...
Zuletzt angesehen
@ Alginat (250g)
@ Alginat (250g)
Bestell-Nr.: 9809630