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Fachbücher
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EIN PÂTISSERIEBUCH DER EXTRAKLASSE Die
Kreationen von Pierre Hermé sind unbeschreiblich: |
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BUCH 'Chocolatrium' englishe Version 73003-Cluizel Bebilderte Einführung in die Welt der Schokolade für jung und alt |
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BUCH 'Le Chocolat Complice en Pâtisserie' 73300-Cluizel Rezeptbuch für Desserts und Kuchen zweisprachig: english/französisch Entwicklung & Umsetzung: Marc Cluizel & Philippe Parc |
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BUCH 'Cuisinez Chocolat' v. Thierry Barot 73010-Cluizel Rezeptbuch von Thierry Barot nur in französischer Sprache !!!! |
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BUCH 'Le Chocolat un aliment santé' 73020-Cluizel nur in französischer Sprache !!!! das Buch vermittelt mit Hilfe einfacher, klarer Worte wie Schokolade auf unseren Organismus wirkt. |
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DL2 -BUCH "L'Art de la Viennoiserie et la Fest. de Tartes" Fachbuch Texte i. Englisch & Franz. "Die Kunst des Blätterteiges und das Tortenfest keine Lagerware, Lieferzeit ca. 10Tage |
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DL3 -BUCH "Plaisir de Petits Fours" Fachbuch in französich und englisch; keine Lagerware, Lieferzeit ca. 10Tage |
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DL5 -BUCH "Chocolat l'envers du decor" Fachbuch Texte i. Englisch & Franz. "Schokodekore" v. Philippe Marand & Philippe Bertrand keine Lagerware, Lieferzeit ca. 10Tage |
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DL10 -BUCH "Mes Confitures" Fachbuch von Christine Ferber (französisch) keine Lagerware, Lieferzeit ca. 10Tage |
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BUCH "Phantastische Motivtorten" Heinz Kuhn |
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BUCH Kreative Komposition (Buch v. Andreas Heil) Fachbuch f. Pâtisserie |
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BUCH "Gourmet" Das internationale Magazin für Essen und Wein. |
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BUCH "Marzipan" Ignace Proot |
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BUCH "Fun with Marzipan" Harry Ulrich |
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BUCH "Die Patisserie von Pierre Hermé" -320 Seiten, durchgehend vierfarbig ca. 80 Kuchen, Torten, Tartes, Feingebäck, Petit Fours |
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BUCH "Sweet Gold 1" Bernd Siefert |
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BUCH "Sweet Gold" 2 Bernd Siefert |
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BUCH "Frozen Desserts" Francisco J. Migoya |
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BUCH "Snacks" Werner Kräling/ Jürgen Rieber |
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BUCH "Perfekte Pralinen" Jean-Pierre Wybauw |
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BUCH "Grand livre de cuisine" Alain Ducasse Desserts & Patisserie Nr. 07659 |
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BUCH "Choosing Flexipan" ENGLISCHE AUSGABE 90 Rezepte für Flexipanmatten in englischer Sprache!!! |
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BUCH "Exceptional Excursions with Flexipan " ENGLISCH Rezepte erstellt von den namhaftesten Pâtissiers der Welt für Flexipan |
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BUCH "Mürb & Knusprig" Franz Ziegler |
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BUCH "Meine Wahl heißt Flexipan" DEUTSCHE AUSGABE 90 Rezepte in deutscher Sprache |
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BUCH "Fingerfood" Heiko Antoniewicz |
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